pirologの日記

お料理、お菓子作り大好き!

2021-12-01から1ヶ月間の記事一覧

アヒージョ炒めと

今日の夕飯は、ムール貝と帆立とブロッコリーのアヒージョ炒めと海老焼売 目玉焼、トマトのポタージュと統一性のない何料理か解らない夕飯作ったよ。トマトのポタージュは、knorrのインスタント『トマトのポタージュ』♡ 数年前からお気に入りでこの季節は毎…

フォンダンショコラ

フォンダンショコラ、いまさら?初めて作ってみたよ。 お菓子作りは小学生の頃から好きで、家のバターがすぐに無くなる〜と母に言われるぐらいでした。 中からトロッと出て来るタイプのフォンダンショコラ! ガナッシュを作り中に入れて焼きました♪ ‥ううっ…