旧古河庭園にて薔薇 堪能させていただきました❗️ この日は旧古河庭園から巣鴨のコース！ テクテク歩き12,000歩のぶらり旅でした。 薔薇の好きなところは、なんと言ってもその香り。顔を近づけて深呼吸すると、最高に幸せに包まれます（╹◡╹）♡ どの薔薇も素敵…

サクザク パクパク止まらない‼️ 今年も妹からさつまいも沢山もらったよ。チップスにしたらいっぱい食べられるよ〜と言っていた妹ちゃん（╹◡╹） 早速作りました❗️ 一つは塩味、もう一つはグラニュー糖まぶし、ごぼうも一緒に揚げました。 サクサクザクザク カ…

庭のゴーヤの棚の裏側に居た〜(°▽°)熟してる‼️ この間の台風にもマケズ…頑張ってたんだな。 種から育てたゴーヤ、 美味しく食べますね〜（╹◡╹）♡ 色のコンストラストがキレイ 熟してる〜真っ赤(°▽°) (๑˃̵ᴗ˂̵) ゴーヤチャンプルーにして食べちゃおう！

今日のお昼ごはんは、ホットサンド。 ディルピクルスを買ったので、ハンバーガーの様に食べたいな〜と作りました（╹◡╹） いただきま〜す‼️ ハンバーグの肉汁とピクルス相性バツグン まだまだ暑い…がんばろうね‼️

すごい〜ステキだ〜(u_u) ずっと見ていたい…一瞬の景色…

今日はスコーン焼いたよ❗️ 大容量ブルーベリージャム買って、ブルーベリードーナツ作ろうと思ってたら、息子がスコーン食べたいと… サックリなスコーンができました（╹◡╹）♡ 甘さ控えめ、サックリしたスコーンです！

満開のアナベル、白から緑に変色！緑というより翠かな？ 白やピンクの時から、この翠に変わった時から、また別のアナベルを楽しませてくれます♡ 紫陽花っていろんな色や額の違い、そしてなによりかわいい♡ 本当に良いですね〜(๑˃̵ᴗ˂̵)

カオマンガイ 美味しい〜♡ 昨日の夕飯はカオマンガイ。炊飯器で簡単に作れたよ！ ご飯に鶏の旨みが染み込んで美味い！その鶏肉には香味タレをかけ、サッパリだけどコクもあり、この季節にはぴったりの食事でした（╹◡╹）

黒ゴマひき肉味噌 コクあり♡ ジャジャン麺作りました！ ひき肉味噌が甘くてコクがあってとても美味しそう❗️（≧∇≦） 胡麻好きで、白ゴマを結構使うのですが、黒ゴマはあまりがちだった。 大量にあった黒ゴマで、黒ゴマペーストも自作しました〜 ごま油と黒ゴ…

ウチのアナベルとコンペイトウ満開です♡ 今年の梅雨は曇りが多いですね〜梅雨なのか？(・・?) 昨年、鉢植えから地植えに植え換えた紫陽花！ 地植えの方がのびのび根を伸ばせるから、大きくなったのね！(^_^) アナベル 奥がコンペイトウ

太いごぼうを見つけたら作る甘辛。片栗粉たっぷり、しっかり揚げてから、甘だれ+豆板醤で煮からめるので、カリカリでピリ辛甘くてパクパク止まらない一品です（╹◡╹） たっぷり作るよ〜 アク抜き後、しっかりと水切りして乾燥させる。時間がない時はペーパー…

人形町行って来ました♬ この日は日本橋七福神巡りと銀座へのルート。 実は人形町生まれの私。かすかな記憶もたどりながら、テクテク行って来ました！ 小網神社(福禄寿)→茶ノ木神社(布袋尊)→水天宮(弁財天)→ 松島神社(大黒新)→末廣神社(毘沙門天)→笠間稲荷神…

今日は、シューマイ作ったよ！ コウケンテツさんのレシピ、これ何度もリピしてる♡ シューマイは、包むのが意外と大変だけど、コウケンテツさんのこれは、逆転の発想❗️ 中身の肉を団子にしてトレイに並べる。その上に皮を乗せて、クルックルッと指でシューマ…

ど迫力‼️東京タワー ぶらり旅第三弾、泉岳寺から東京タワー、そして芝浜公園 増上寺、芝大神宮へ行って来ました♬ 今回は、総距離9.4キロ 15,303歩❗️ この日も快晴で、高輪ゲートウェイ駅から泉岳寺、赤穂四十七士のお墓へ…お線香を供えてお参りしました(u_u)…

ぶらり第二弾 谷根千ぶらり旅、行って来ました♪ 日暮里から谷根千地区 根津神社、東大散策、 そして湯島天神へと…総歩数14,020 距離9.６キロ（╹◡╹） 谷根千のくねくね道から根津神社、千本鳥居がすごい❗️ ぶらり何故か？東大散策が一番長かったです( ´ ▽ ` )…

そして、今日のお昼ごはんは、先日のぶらり旅で食べた、 Minatoya３さんの温かい肉そば❗️ 早速再現してみました。 ちょっと違うけど、これは今までで、一番再現率高い❗️ と旦那さん絶賛（＾∇＾） レシピは本家に無許可ですので、書きませんが…(๑˃̵ᴗ˂̵) なか…

日枝神社 現代と古代 日枝神社行ってきましたよ！ 快晴のこの日、国立競技場から迎賓館、そしてここ日枝神社に立ち寄り、最後は乃木坂にあるベンツディーラー内のお店で肉そばを食べる。と言う街散歩をして来ました♪ 総距離9.8キロのぶらり旅(*'▽'*) 歩数に…

今晩は、岡山えびめし作ったよ！ せっかくグルメで観てから、食べてみたいと思ってた〜(^o^) 黒いご飯なんですね〜金沢カレー同様に、カラメルを作って合わせると黒いご飯になるんだね！(本場の作り方は違うでしょうね…ʅ（◞‿◟）ʃ) 今回検索したレシピは、ウ…

今日、久々にナナホシテントウ見た❗️ ナナホシテントウは益虫で、植物のアブラムシを食べてくれるらしいですね♪ ぷっくりとしててとても可愛いかったなぁ（╹◡╹）

今日の夕飯は、麻婆茄子と揚げごぼうの甘辛にしたよ。 長ナスがトロトロで美味しく出来ました（╹◡╹） ごぼうも甘くてピリ辛の麻婆茄子の副菜に最適！ 何かスープ付ければよかったな… 肉は合挽き、甜麺醤、刻み生姜&ニンニク、豆板醤で醬を作り、ガラスープ …

今日のランチはパッタイ作ったよ！ 前から、何故か？エスニック系が好きな私（╹◡╹）エスニック系というか？シソとかミョーガ セロリ なんかの香味野菜が好きなのかな？ 本場過ぎないパクチーも大好きなので、パッタイもドンピシャで好きです♡ 今日は三つ葉で…

おはようございます。今朝お仏壇に、お線香(お香)たいたら……灰が最後まで崩れず保ってる(°▽°) そんな事ある⁉️ いい事あるのかな？どうなんだろ？ あれ？この状態で気付く。 どんどん短く… あと少し…ガンバレ！ あっ！ ここまでスゴイ！頑張った♡ 今日もいい…

マカロンの続きで、そのままシュークリーム作りに突入〜( ´ ▽ ` ) マカロンで卵黄が１個分出たから、カスタードクリーム作ろう→シュークリーム作ろう！ コンスターチ 砂糖 牛乳 卵黄 バニラエッセンス 材料はシンプルなのに、カスタードクリーム美味しいよね…

今日はココナッツマカロン焼いたよ！ 卵白と粉砂糖ココナッツを混ぜて焼くだけだから簡単（╹◡╹） 前にオレンジの皮で作ったオレンジピールがあったから、 半分はそれを混ぜてオレンジココナッツマカロンに♪ 見た目は全く同じだけど、オレンジの香りが少しし…

今日のお昼はこ寿々風そば❗️ 地元の野菜直売所で、ミツバを発見！ 大根、天かす、海苔、 家にあるな！ これはこ寿々風蕎麦を作るしかない（≧∇≦）❗️そう閃いて、早速帰宅。忘れずにシソも買ってきましたよ〜オマケにミョウガも！ なんだ〜これは٩(^‿^)۶美味し…

今日のランチは長崎ちゃんぽん食べたよ！ 白菜 もやし 人参 スナップエンドウ 豚バラ イカ エビ アサリ カニカマ ホタテ 魚介の旨味がスープに染み出し、濃く深いちゃんぽんになりました♪ スープは以前ふるさと納税でgetした濃縮ちゃんぽんスープを使い、麺…

春ですね〜やっと寒い日より暖かい日の方が多くなってきて嬉しいな〜（╹◡╹） 庭に、なんと❗️つくしが生えてる❗️(*ﾟ▽ﾟ*) うちの庭にも春やってきましたよ♪♪ 土の筆と書いてつくし…なるほどね！ 玄関の花たちも！

金沢カレー作ったよ。何やら金沢カレーは黒いんだと⁉️ 更に豚カツ&千切りキャベツ！カツにはウスターソース( ´ ▽ ` ) うわー美味しそう♡♡ 普通のカツカレーとの違いは、カツにルーをかけるのではなく、カレールーの上にカツを乗せてウスターをかける事❗️ カ…

鮭ルイベいくらネギとろの海鮮丼を食べたよ！ 今日は気温が高くて、冷たい系が食べたくて、冷凍してたこの三種を急遽解凍( ´ ▽ ` ) とってもうまうまでした。 いくらとルイベはふるさと納税でgetした物で、結構しっかり味が付いてて、ネギとろとよく合って美…

さくほろクッキー焼いたよ。バター、粉砂糖とミックスナッツ、薄力粉 とっても簡単で美味しい❗️ 半分は抹茶入れたから、最後に抹茶が香って美味しくできた。 コロコロ パクパク食べちゃいます！濃いエスプレッソと一緒に頂きます(^_-) 左がプレーン 右が抹茶